O corpo docente é formado por Doutores que possuem laboratórios consolidados e a maioria possui bolsa de produtividade do CNPq. Estes não apenas atuam em pesquisa, como também interagem com o setor privado gerando produtos tecnológicos.

Doutor em Agribusiness Management pela Lincoln University, Nova Zelândia. Graduado em Agronomia e mestre em Economia Rural pela UFV. Atua em gestão do agronegócio, administração rural, viabilidade econômica, análise de risco, cadeias de suprimentos e empreendedorismo rural.

Professor Titular da UFV e Pesquisador 1A do CNPq. Mestre pela UFLA, especialista em Acarologia pela Ohio State University e doutor pela University of Amsterdam. Atua em acarologia agrícola, ecologia de teias alimentares e controle biológico.
Doutor em Fitopatologia pela UFV, com pós-doutorado pela University of Kentucky. Engenheiro agrônomo, mestre e doutor pela UFV. Atua em diagnose, controle e manejo integrado de doenças de plantas, com ênfase em nutrição e fitopatologia aplicada.
Pesquisadora da Embrapa Cerrados. Mestre e doutora pela UFV. Atua em ecologia de insetos, controle biológico, análise de risco de pragas e pragas quarentenárias.

Pesquisador nível 2 do CNPq e coordenador do Laboratório de Interações Inseto-Planta. Mestre pela UFV e doutor pela University of Nebraska. Atua em interação inseto-planta, ecotoxicologia, resistência de insetos a plantas transgênicas, biossegurança e manejo de pragas.

Doutor em Fitopatologia pela UFPel, com estágio na Cornell University e pós-doutorado na Iowa State University. Pesquisador 1D do CNPq e coordenador do Laboratório de Epidemiologia. Atua em epidemiologia quantitativa, modelagem e previsão de risco de doenças de plantas, com ênfase em epidemias em cereais e Fusarium spp.

Pesquisador 1D do CNPq e coordenador do Laboratório de Fisiologia e Neurobiologia de Invertebrados. Mestre pela UFV e doutor pela Universität zu Köln, Alemanha. Atua em fisiologia e neurobiologia de insetos, neurotoxicologia, ação de inseticidas e resistência de insetos.
Professor voluntário/colaborador da UFV e UFMG e Pesquisador 1A do CNPq. Foi reitor da UFV, presidente da FAPEMIG e presidente do CNPq. Atua em feromônios, comportamento de insetos, ecologia química e sistemas de inovação.
Doutor em Fitotecnia pela UFV. Graduado em Agronomia, mestre e doutor em Fitotecnia pela UFV. Atua em manejo integrado de plantas daninhas, tecnologia de aplicação de herbicidas, comportamento de herbicidas, integração lavoura-pecuária e plantio direto.
Doutor em Fitopatologia pela UFV e Ph.D. in Plant Pathology pela University of Kentucky, com pós-doutorado no Fundecitrus. Engenheiro agrônomo e mestre pela UFV. Atua em epidemiologia, manejo de doenças de plantas e controle químico de fitopatógenos.
Pesquisadora da Epamig e Pesquisadora 1D do CNPq. Mestre pela UFLA, doutora pela University of Amsterdam e pós-doutora pela University of California-Davis. Atua em controle biológico conservativo e manejo alternativo de pragas em sistemas agroecológicos e orgânicos.
Professor Titular da UFV, Pesquisador 1A do CNPq e coordenador do Laboratório de Manejo Integrado de Pragas. Mestre e doutor pela UFV. Atua em manejo integrado de pragas, controle biológico, ecotoxicologia, bioecologia de pragas e tomada de decisão em manejo.
Professor Titular da UFV. Mestre pela UFV e doutor pela North Carolina State University. Atua em comércio internacional, barreiras não alfandegárias, demanda de mercados, métodos quantitativos e commodities agrícolas.
Professor Adjunto da UFV. Engenheiro agrônomo pela Universidad Autónoma Chapingo, mestre e doutor pela Universidade de Córdoba, com pós-doutorados no Brasil. Atua em ciência de plantas daninhas, manejo integrado, resistência a herbicidas e dinâmica ambiental de herbicidas.
Pesquisadora da Epamig. Mestre e doutora pela UFV. Atua em fitopatologia, nematologia, controle alternativo de nematoides e controle biológico de Meloidogyne spp.